在找蛋糕的朋友一定都知道台北造型蛋糕店數量多得嚇人,越來越多新創業的甜點工作坊,有許多蛋糕種類可以選擇,像是千層蛋糕、乳酪蛋糕、布朗尼、翻糖蛋糕等等都是很大家很耳熟能詳的蛋糕種類,也是常見而且會選擇的蛋糕款式。被這麼多蛋糕種類淹沒的各位一定都會被搞到有選擇障礙,今天跟大家介紹特別不一樣&獨創的造型蛋糕店-米爾利,主要專業於製作餅乾型蛋糕,我相信有人一定搞不懂什麼是餅乾造型蛋糕,所以接下來與大家介紹位在台北大同區的『米爾利甜點創作Mêler Patisserie』,也推薦幾款蛋糕給大家眼睛聞香

米爾利源自法文「Mêler」,意指萬物完美融合,如同我們嚴選材料,運用獨家配方,精心為客戶製作手工造型蛋糕與各種精緻甜點。讓你感受多層次的口感體驗,當中又帶有美妙風味,使每一口都驚艷動人。米爾利不只要衝擊你的五覺感官,更要在你生命中最重要的時光、創造最完美的記憶。

台北總店介紹

1. 台北總店起源

秉持著造型蛋糕好看又好吃的想法,自行研發有延展性的餅乾配方,捏完裝飾在蛋糕上,就能不影響蛋糕體的風味,而可愛的造型餅乾不僅能吃還能留念保存,抱持著初衷踏入市場,米爾利2010年於三重成立了甜點工作室,為了讓更多人認識餅乾造型蛋糕,2017年於台北市赤峰街成立第一間實體店面-Mêler Patisserie米爾利甜點創作。

2. 店內裝潢

台北店-米爾利甜點創作 Meler Patisserie | 客製化生日蛋糕、造型蛋糕、彌月蛋糕、結婚蛋糕、台中、台北

店面運用木頭拼裝成牆面與地板,有一種自然系溫暖感,使用了木製展示台,增加了自然的元素。有別於一般文青蛋糕店,米爾利店內裝潢搭配了一整面白色磁磚牆,整體給人簡單、乾淨、自然的舒服感受。非常推薦大家踩點,感受店內氣氛。

3. 只有台北可以取貨嗎?還有其他縣市可以到店取貨嗎?

米爾利甜點創作 Meler Patisserie | 客製化生日蛋糕、造型蛋糕、彌月蛋糕、結婚蛋糕、台中自取點

為了讓客人不用再千里迢迢跑到台北總店取貨,米爾利2021年二月在台中市北區新開了一間可以到店取貨的自取店,讓訂購的廣大群眾不用再到台北取貨。

米爾利-台北總店:台北市大同區赤峰街26號

米爾利-台中店:台中市北區美德街30號

4. 訂購方式

請於米爾利甜點創作粉絲頁,用messenger私訊聯繫我們,並提供「蛋糕需求日期」、「造型敘述」、「呈現方式」、「蛋糕食用人數」、「壽星性別/年齡」。客服會於上班時間(週一至週日10:00-16:30)依留言時間先後順序依序回覆,為避免影響您的優先處理權,請勿重覆留言,我們會儘快與您聯繫。

* 門市沒有提供客製化蛋糕洽談業務,洽詢以Facebook訊息為主,請勿逕行前往門市洽談。

5. 是否有外送或宅配服務?

  • 外送:米爾利甜點創作提供10公里免費外送服務,以Google Map測量最短里程計算,超出免費里程每公里以20元計費,蛋糕外送服務將於下午14:00至18:00間為您送達。

  • 宅配:黑貓宅配服務將造型蛋糕列為不受理配送項目,如位處其他縣市欲訂製蛋糕,需要在宅配前先了解「宅配損壞與延遲到貨免責聲明」,並同意本店所提出的免責條款,米爾利才可以受理訂單。

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米爾利餅乾造型蛋糕介紹

  • 餅乾造型:
    造型主要有兩種呈現方式:2D平面造型、2D直立造型。
  • 蛋糕尺寸:
    店家有6~14吋可以選擇,也可以依需求選擇單層造型蛋糕或雙層造型蛋糕。
  • 蛋糕款式:
    米爾利的造型蛋糕不只客製蛋糕上方的餅乾,也使用有夾層的戚風蛋糕為蛋糕體,一共有七種口味可以選擇,大家可以依甜度及喜歡的口味選擇蛋糕體,可以選擇的口味有:香草(蛋奶素)、芋頭慕斯、乳酪慕斯、柚香檸檬慕斯、巧克力慕斯(蛋奶素)、草莓奶油霜、芒果慕斯。

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推薦哪幾款餅乾造型蛋糕?

餅乾造型蛋糕可以客製化各式各樣的造型,過去曾經做過生日、結婚、汽車、品牌、卡通、昆蟲、動物、人物、食物、人體器官等造型蛋糕,接下來推薦幾種造型蛋糕給大家:

1. 食物系列-『白鯧魚蛋糕』

米爾利彷彿將煎好的魚搬上蛋糕,仿真的造型既吸睛又可愛。大家有沒有其他想要搬到蛋糕上的可口美食呀?

魚-仿真造型蛋糕、客製化生日造型蛋糕 | 米爾利甜點創作 Meler Patisserie

2. 本土立志系列-『馬到成功蛋糕』

客製化生日造型蛋糕 | 米爾利甜點創作 Meler Patisserie

造型:動物-馬、檳榔。

原來慶祝的方式以不僅限於文字,米爾利直接將你的祝福具像化,直接幫你具體的表現你的心意。有時候是顧客這樣的創意在給壽星驚喜前,常常直接先驚艷到設計師!小結:原來餅乾造型蛋糕可以這麼無設限。

3. 發大財系列-『生日蛋糕』

父親節造型蛋糕-客製化生日蛋糕 | 米爾利甜點創作 Meler Patisserie

私心推薦這種發大財元素也很適合當父親節禮物。

4. 驚喜整人系列-『蟑螂蛋糕』

蟑螂造型蛋糕、整人造型蛋糕、客製化生日蛋糕 | 米爾利甜點創作 Meler Patisserie

萬年不敗的整人元素蟑螂先生當然要名列推薦的造型蛋糕中!客人覺得一隻不夠,直接訂一個給好給滿的蟑螂蛋糕,所幸米爾利的蛋糕師不會太懼怕蟑螂這種昆蟲,順利的將蛋糕完成了…(偷偷跟大家說,其實蛋糕師每次做蟑螂蛋糕時,都是抖著手做完的…)小結:想知道蛋糕師的極限在哪…目前看來各種造型都難不倒米爾利的蛋糕師傅!

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客製化生日蛋糕 | 客戶好評 | 米爾利甜點創作 Meler Patisserie

相信了解米爾利,又看完這麼多作品後,各位一定迫不及待想訂一顆充滿回憶的造型蛋糕,歡迎心動的各位至FB粉絲專頁messenger聯繫我們,台北店內也有各種造型餅乾與小甜點可以直接購買,米爾利也會不定期舉辦優惠活動,歡迎大家關注官網和FB粉專獲得最新消息。